保障食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，事關(guān)全面建成小康社會(huì)全局的重大任務(wù)。近年來，我市食品安全總體形勢穩(wěn)定向好，但仍然存在一些突出問題。為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作，全面提升市民的幸福感，現(xiàn)就創(chuàng)建食品安全放心城市提出如下工作意見：
一、總體要求
（一）指導(dǎo)思想
堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十八大、十八屆三中、四中、五中全會(huì)精神和習(xí)近平總書記提出的“四個(gè)最嚴(yán)”要求，認(rèn)真履行“四有兩責(zé)”，堅(jiān)持政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管單位各負(fù)其責(zé)和食品生產(chǎn)經(jīng)營者是第一責(zé)任人的總要求，堅(jiān)持源頭治理、全程監(jiān)管、預(yù)防為主、群眾參與的工作思路，堅(jiān)持治標(biāo)與治本、整治與規(guī)范、打劣與扶優(yōu)相結(jié)合的工作原則，積極做好食品安全放心城市創(chuàng)建工作，全面提升我市食品安全保障水平。
（二）總體目標(biāo)
通過扎實(shí)推進(jìn)食品安全各項(xiàng)工作，到2020年，食品產(chǎn)業(yè)取得長足發(fā)展，食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任全面落實(shí)，食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和規(guī)范化加工體系逐步健全，食品安全監(jiān)管能力顯著提升，社會(huì)力量積極參與，治理體系更加完善，確保不發(fā)生系統(tǒng)性區(qū)域性食品安全事故，確保不出現(xiàn)大的食品安全問題。全市食品安全監(jiān)管覆蓋率達(dá)到100%；食用農(nóng)產(chǎn)品、食品抽檢監(jiān)測合格率達(dá)到95%以上；餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理率達(dá)到95%以上；群眾對食品安全的滿意率達(dá)到75%以上。全市形成“安全生產(chǎn)、誠信經(jīng)營、放心消費(fèi)”的食品安全格局，建成食品安全放心城市。
（三）工作原則
統(tǒng)籌聯(lián)動(dòng)。堅(jiān)持全市統(tǒng)籌、分級負(fù)責(zé)、部門指導(dǎo)、多方聯(lián)動(dòng)，加強(qiáng)監(jiān)管體系建設(shè)，完善食品安全工作機(jī)制。
依法監(jiān)管。全面落實(shí)食品安全法律法規(guī)，保證食品安全監(jiān)管工作依法依規(guī)、有序推進(jìn)，做到執(zhí)法必嚴(yán)、違法必究。
源頭治理。堅(jiān)持預(yù)防為主，推進(jìn)食品安全監(jiān)管關(guān)口前移，力爭把食品安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。
屬地管理。堅(jiān)持地方政府對本地食品安全監(jiān)管工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，實(shí)行分級管理、以塊為主、條塊結(jié)合，全面落實(shí)食品安全監(jiān)管工作責(zé)任制。
專群結(jié)合。把專業(yè)執(zhí)法部門監(jiān)管與社會(huì)公眾監(jiān)督有機(jī)結(jié)合，動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心參與食品安全監(jiān)管工作，形成專群結(jié)合、群防群治的社會(huì)共治局面。
改革創(chuàng)新。創(chuàng)新食品安全監(jiān)管思路和方法，切實(shí)提高食品安全監(jiān)管工作的能力和水平。
二、工作重點(diǎn)
（一）加快完善食品安全治理體系
1. 全面落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求（最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)）。嚴(yán)格執(zhí)行食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)，科學(xué)規(guī)劃食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定工作，確保食品安全標(biāo)準(zhǔn)覆蓋所有食品品種；嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)化標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)，加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的跟蹤評價(jià)。遵循食品生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)律，建立問題收集機(jī)制，實(shí)行風(fēng)險(xiǎn)管理“兩單制”（風(fēng)險(xiǎn)清單與權(quán)責(zé)清單）和風(fēng)險(xiǎn)分級管理，對食品生產(chǎn)經(jīng)營全領(lǐng)域、全過程進(jìn)行有效監(jiān)管；每年對轄區(qū)內(nèi)20%的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行隨機(jī)的食品安全監(jiān)督檢查和抽檢監(jiān)測，每5年對轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位全部覆蓋一次。嚴(yán)厲打擊群眾反映強(qiáng)烈、危害嚴(yán)重的食品違法犯罪行為，著力解決高毒農(nóng)藥違規(guī)使用、抗生素激素濫用、超范圍超限量使用食品添加劑和食品中非法添加非食用物質(zhì)等突出問題。強(qiáng)力整治食品領(lǐng)域的重點(diǎn)問題，切實(shí)開展“餐桌污染”治理工作。堅(jiān)決懲處明知存在違法行為仍然為其提供生產(chǎn)經(jīng)營場所或者其他便利條件的違法行為。依法依規(guī)公開監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測和案件查處結(jié)果等信息。嚴(yán)肅追究失職瀆職的地方政府和監(jiān)管部門以及不作為、亂作為、選擇性作為的監(jiān)管人員的責(zé)任。
2. 認(rèn)真落實(shí)屬地管理責(zé)任。堅(jiān)持把地方政府負(fù)總責(zé)落到實(shí)處。各級政府要切實(shí)承擔(dān)起促一方發(fā)展、保一方平安的政治責(zé)任，按照黨中央、國務(wù)院提出的“四有”（有人、有責(zé)、有崗、有手段）要求落實(shí)屬地管理責(zé)任，黨政每年至少聽取一次食品安全工作匯報(bào)，分析研判形勢，解決重大問題，制定政策措施。落實(shí)食品安全責(zé)任制，把確保食品安全的工作成效作為衡量下級政府和食品安全監(jiān)管有關(guān)部門政績的重要內(nèi)容。
3. 全面落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任。依法依規(guī)制定實(shí)施各領(lǐng)域食品生產(chǎn)經(jīng)營的主體責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)，督促食品企業(yè)建立食品安全管理機(jī)構(gòu)、食品安全員（師）制度和食品安全追溯體系，實(shí)施覆蓋產(chǎn)品全生命周期的質(zhì)量管理、質(zhì)量自我聲明、質(zhì)量追溯制度。鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營者和行業(yè)協(xié)會(huì)、商會(huì)制定實(shí)施更為嚴(yán)格的主體責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)以誠信為核心的企業(yè)文化建設(shè)。到2020年，全市食品生產(chǎn)經(jīng)營者100%達(dá)到主體責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)，食用農(nóng)產(chǎn)品合作社、農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)以及重點(diǎn)領(lǐng)域規(guī)模以上食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)100%實(shí)現(xiàn)可追溯。積極推進(jìn)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)工作，到2020年重點(diǎn)領(lǐng)域70%規(guī)模以上食品生產(chǎn)經(jīng)營單位投保食品安全責(zé)任保險(xiǎn)。
4. 動(dòng)員社會(huì)力量廣泛參與。建立社會(huì)監(jiān)督員制度、民意征集制度、生產(chǎn)經(jīng)營單位聯(lián)系點(diǎn)制度，主動(dòng)征求人大代表、政協(xié)委員和社會(huì)各方的意見建議。建立覆蓋城鄉(xiāng)、互聯(lián)互通的食品安全投訴工作體系，暢通民意訴求渠道，完善并落實(shí)有獎(jiǎng)舉報(bào)政策。鼓勵(lì)供水、供電、供氣等公共服務(wù)企業(yè)在提供服務(wù)過程中發(fā)現(xiàn)線索及時(shí)報(bào)告監(jiān)管部門，鼓勵(lì)工會(huì)、共青團(tuán)、婦聯(lián)等群團(tuán)組織和社會(huì)組織、基層群眾性自治組織、各條戰(zhàn)線及群眾積極參與食品安全綜合治理、網(wǎng)格化管理、科普宣傳。新聞媒體要依法開展食品安全公共宣傳，倡導(dǎo)健康營養(yǎng)的食品消費(fèi)理念，引導(dǎo)公眾提高食品安全素養(yǎng)，曝光違法犯罪行為，營造良好輿論環(huán)境。注重發(fā)揮食品安全專家智庫在線咨政建言、風(fēng)險(xiǎn)交流、社會(huì)服務(wù)、應(yīng)急管理等方面的重要作用。支持行業(yè)協(xié)會(huì)、商會(huì)完善行規(guī)行約，加強(qiáng)行業(yè)自律。發(fā)揮第三方機(jī)構(gòu)在檢驗(yàn)檢測、信用評價(jià)等方面的積極作用。督促學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、建筑工地等集中用餐單位加強(qiáng)自身食品安全教育和日常管理，及時(shí)消除食品安全隱患。支持消費(fèi)者依法行使知情權(quán)、參與權(quán)，支持消費(fèi)者協(xié)會(huì)和其他組織對損害消費(fèi)者合法權(quán)益的行為，依法進(jìn)行社會(huì)監(jiān)督。
（二）深化食品安全領(lǐng)域改革
1. 深化食品安全監(jiān)管體制改革。全面落實(shí)“有機(jī)構(gòu)、有人員、有職責(zé)、有手段”的要求，優(yōu)化職能分工和工作流程，解決監(jiān)管空白和職能交叉等問題。推進(jìn)食品犯罪偵查隊(duì)伍建立，市、縣（市、區(qū)）公安機(jī)關(guān)逐步建立食品犯罪偵查機(jī)構(gòu)。強(qiáng)化食品安全監(jiān)管保障，縣級食品安全監(jiān)管部門在內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)、人員、經(jīng)費(fèi)、裝備等方面保障到位。2017年底前，已規(guī)劃設(shè)立食品安全監(jiān)管派出機(jī)構(gòu)的，全部設(shè)立到位。推進(jìn)基層監(jiān)管機(jī)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化建設(shè)，2018年底前全部達(dá)標(biāo)。建設(shè)食品安全信息直報(bào)系統(tǒng)，2018年底前覆蓋全部鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（街道），2020年底前延伸至重點(diǎn)監(jiān)控部位。
2. 強(qiáng)化食品安全統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。完善市、縣（市、區(qū)）政府食品安全委員會(huì)，整合鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）安全生產(chǎn)辦公室，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）政府增掛食品安全委員會(huì)辦公室牌子，財(cái)政予以經(jīng)費(fèi)保障。制訂完善食品安全議事協(xié)調(diào)工作制度，建立完善相關(guān)工作流程。食安委各成員單位要依法履行各自職責(zé)，密切配合，協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，嚴(yán)把食品安全從農(nóng)田到餐桌的每一道關(guān)口。充實(shí)各級食品安全委員會(huì)辦公室工作力量，充分發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)、督導(dǎo)檢查、考核評價(jià)的作用。推進(jìn)聯(lián)合執(zhí)法，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管資源整合。
3. 加強(qiáng)食品安全信息化建設(shè)。建設(shè)覆蓋全市服務(wù)全社會(huì)的“食品安全云”工程，按照“整體規(guī)劃、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、信息共享”原則，整合政府食品安全相關(guān)部門、檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)、生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、第三方社會(huì)中介組織等方面的業(yè)務(wù)應(yīng)用系統(tǒng)和數(shù)據(jù)庫資源，整合監(jiān)管、追溯、投訴舉報(bào)、輿情分析、應(yīng)急指揮、公眾互動(dòng)等功能，進(jìn)行大數(shù)據(jù)監(jiān)測分析，實(shí)現(xiàn)信息共享、風(fēng)險(xiǎn)可知、源頭可溯、流向可查，促進(jìn)食品安全問題早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早整治、早解決。
4. 建設(shè)市級食品安全信用平臺(tái)。建立食品生產(chǎn)經(jīng)營者守信與失信行為信息庫，健全信用信息的征集、披露、使用制度，將食品安全信用評價(jià)結(jié)果與行業(yè)準(zhǔn)入、融資信貸、招標(biāo)采購等掛鉤，構(gòu)建守信激勵(lì)、失信懲戒機(jī)制。2018年底前，在食品安全監(jiān)管部門、企業(yè)投資主管部門、金融及證券監(jiān)管機(jī)構(gòu)之間建立實(shí)施信用獎(jiǎng)懲聯(lián)動(dòng)機(jī)制。
（三）提升食品安全法治建設(shè)水平
1. 加快食品安全制度規(guī)范建設(shè)。全面建立和完善食品安全相關(guān)制度，開展規(guī)范性文件清理工作，加強(qiáng)地方性食品安全制度規(guī)范工作。開展食品流動(dòng)攤販地方法規(guī)擬草的前期調(diào)研，盡快出臺(tái)食品流動(dòng)攤販地方法規(guī)。
2. 加強(qiáng)食品安全普法工作。將《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》納入全市“七五”普法計(jì)劃。2016年底前，力爭公眾對《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》重點(diǎn)內(nèi)容知曉率達(dá)20%，2020年底前達(dá)到70%。組織對政府及部門負(fù)責(zé)人、食品安全監(jiān)管人員、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主要負(fù)責(zé)人和企業(yè)食品管理人員開展專題培訓(xùn)，2017年底前培訓(xùn)率及相關(guān)知識(shí)知曉率達(dá)到100%。
3. 提高依法行政水平。明確市場監(jiān)管機(jī)構(gòu)和事業(yè)編制食品安全執(zhí)法隊(duì)伍的執(zhí)法主體資格，明確鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（街道）政府食品安全的管理權(quán)限。完善執(zhí)法程序、規(guī)范操作流程、細(xì)化量化裁量范圍，不斷提高行政執(zhí)法規(guī)范化建設(shè)水平。建立健全食品安全綜合執(zhí)法、聯(lián)動(dòng)協(xié)作機(jī)制，加強(qiáng)食品安全領(lǐng)域行業(yè)性、專業(yè)性調(diào)解組織建設(shè)，完善人民調(diào)解、行政調(diào)解、司法調(diào)解聯(lián)動(dòng)工作體系。進(jìn)一步深化行政執(zhí)法與刑事司法銜接機(jī)制，著力解決有案不移、有案不立、涉案產(chǎn)品鑒定處理等問題。加快建立食品安全違法犯罪人員信息庫，建立行政執(zhí)法機(jī)關(guān)、公安機(jī)關(guān)、檢察機(jī)關(guān)、審判機(jī)關(guān)信息共享、案情通報(bào)、案件移送制度。強(qiáng)化執(zhí)法公開，實(shí)行監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)、程序、結(jié)果公開，保障行政相對人和公眾的知情權(quán)、參與權(quán)和監(jiān)督權(quán)。
（四）加強(qiáng)食品安全隊(duì)伍建設(shè)
1. 提高監(jiān)管人員能力素質(zhì)。制定實(shí)施全市食品安全中長期人才發(fā)展規(guī)劃。實(shí)施基層監(jiān)管業(yè)務(wù)骨干培養(yǎng)工程和監(jiān)管人員三年輪訓(xùn)制度，開展食品安全衛(wèi)士評選和專業(yè)技能競賽。整合基層協(xié)管員資源，2017年底前完成全市食品安全協(xié)管員聘任并規(guī)范管理，市、縣（市、區(qū)）政府對食品安全協(xié)管員給予必要的經(jīng)費(fèi)補(bǔ)貼，保障其開展工作。建立市級食品安全專家培養(yǎng)選聘機(jī)制，2020年底前，全市每個(gè)食品安全專業(yè)領(lǐng)域至少有1名市級或省級食品安全專家。
2. 加強(qiáng)從業(yè)人員和志愿者隊(duì)伍建設(shè)。支持鼓勵(lì)企業(yè)培養(yǎng)專業(yè)化、職業(yè)化的食品安全管理隊(duì)伍，加大培訓(xùn)考核力度。2019年底前，全市規(guī)模以上食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全管理人員全部達(dá)到職業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)。大力招募食品安全志愿者，組織開展公益宣傳、協(xié)助管理等形式多樣的志愿活動(dòng)，到2020年，建立千名志愿者隊(duì)伍，培訓(xùn)率達(dá)100%。
（五）推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展
1. 大力發(fā)展食品產(chǎn)業(yè)。統(tǒng)籌分布三次產(chǎn)業(yè)中的食品產(chǎn)業(yè)資源，編制食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃并納入全市國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展“十三五”規(guī)劃。堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、質(zhì)量為先、綠色發(fā)展、結(jié)構(gòu)優(yōu)化，充分挖掘資源稟賦和工業(yè)基礎(chǔ)，鼓勵(lì)食品企業(yè)利用高新技術(shù)和先進(jìn)適用技術(shù)改造傳統(tǒng)工藝，加大產(chǎn)學(xué)研對接力度，推動(dòng)科技成果轉(zhuǎn)化。支持促進(jìn)食品行業(yè)老字號品牌煥發(fā)新活力，培育發(fā)展一批全國知名新品牌，積極搶占國內(nèi)外消費(fèi)市場。發(fā)展壯大食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)，鼓勵(lì)企業(yè)通過實(shí)施兩化融合、“互聯(lián)網(wǎng)＋”、兼并重組等方式做大做強(qiáng)。傳承和弘揚(yáng)具有地域特色的飲食文化，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)與健康、旅游、文化創(chuàng)意等產(chǎn)業(yè)融合互動(dòng)發(fā)展。
2. 營造良好發(fā)展環(huán)境。依據(jù)各級政府工作部門權(quán)責(zé)清單，建立食品安全監(jiān)管權(quán)力清單、責(zé)任清單。大力推動(dòng)實(shí)施“多證合一”、“電子證書”，鼓勵(lì)監(jiān)管方式創(chuàng)新，強(qiáng)化事中事后監(jiān)管，優(yōu)化流程，減少時(shí)限，支持大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新。食品安全監(jiān)管部門與企業(yè)建立對接機(jī)制，為其發(fā)展提供政策、法規(guī)、培訓(xùn)、技術(shù)、市場信息等服務(wù)。確立“食品安全是發(fā)展中的安全，產(chǎn)業(yè)發(fā)展是安全中的發(fā)展”理念，嚴(yán)厲打擊制假售假違法行為，切實(shí)維護(hù)企業(yè)合法權(quán)益，營造公開公正、開放有序的市場環(huán)境。
三、工作措施
（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。各地、各部門、各單位要堅(jiān)持主要領(lǐng)導(dǎo)親自負(fù)責(zé)，把保障食品安全作為民生實(shí)事抓緊抓實(shí)抓好。研究制定貫徹落實(shí)《意見》的具體方案，細(xì)化分解任務(wù)，落實(shí)責(zé)任分工，明確路線圖和時(shí)間表。
（二）量化標(biāo)準(zhǔn)，細(xì)化指標(biāo)。綜合國家食品安全城市和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合各地實(shí)際，制定出臺(tái)具體的食品安全放心城市建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，既明確規(guī)定不發(fā)生系統(tǒng)性區(qū)域性食品安全事故、食品安全工作基本標(biāo)準(zhǔn)全部達(dá)標(biāo)等定性要求，又突出強(qiáng)化群眾食品安全滿意率、風(fēng)險(xiǎn)隱患問題解決率、食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測合格率、食品抽檢監(jiān)測合格率等量化指標(biāo)，做到可操作、可檢查、可評價(jià)。
（三）科學(xué)規(guī)劃，全面推進(jìn)。將食品安全放心城市建設(shè)工作作為食品安全專項(xiàng)規(guī)劃內(nèi)容，納入全市國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展“十三五”規(guī)劃。以創(chuàng)建“食品安全示范縣”和“食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）”為基本單元，充分調(diào)動(dòng)社會(huì)各方面的積極性，堅(jiān)持城鄉(xiāng)并重，積小安為大安，全面推進(jìn)食品安全放心城市的建設(shè)，確保2020年底前食品安全放心城市創(chuàng)建成功。
（四）統(tǒng)籌安排，強(qiáng)化保障。各級政府要統(tǒng)籌安排，強(qiáng)化對食品安全工作經(jīng)費(fèi)的保障，確保食品安全工作經(jīng)費(fèi)逐年遞增。各級食品安全委員會(huì)辦公室要會(huì)同財(cái)政部門統(tǒng)籌安排分散在各部門的食品安全經(jīng)費(fèi)，強(qiáng)化對重點(diǎn)工作的保障力度，提高資金使用效益。發(fā)展改革部門要會(huì)同各級食品安全委員會(huì)辦公室及食品安全監(jiān)管相關(guān)部門實(shí)施檢驗(yàn)檢測資源整合、基層監(jiān)管機(jī)構(gòu)的基本建設(shè)和設(shè)備裝備建設(shè)項(xiàng)目。聯(lián)合各類科技資源力量，開展產(chǎn)學(xué)研合作，對食品安全重大問題組織科技攻關(guān)，提高科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用水平。將食品安全的相關(guān)研究作為科學(xué)技術(shù)發(fā)展規(guī)劃中公共安全領(lǐng)域的優(yōu)化主題予以保障。
（五）強(qiáng)化督查，嚴(yán)格考核。對各地食品安全工作實(shí)行分類管理、差異化考核，將食品安全工作列入政府績效考核、平安南充建設(shè)及綜合考核，并增加權(quán)重，列為市政府重點(diǎn)工作優(yōu)勝獎(jiǎng)項(xiàng)目。食品安全工作考核結(jié)果向社會(huì)公布。不合格或連續(xù)兩年沒有完成向上級政府承諾目標(biāo)的地區(qū)，由上級政府對該地區(qū)政府主要領(lǐng)導(dǎo)和分管領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行約談。市食品安全委員會(huì)辦公室要會(huì)同有關(guān)部門，對各地區(qū)、各部門、各單位落實(shí)本《意見》的情況加強(qiáng)督促檢查，及時(shí)予以通報(bào)。
（六）細(xì)化責(zé)任，落實(shí)獎(jiǎng)懲。依據(jù)《食品安全法》，出臺(tái)各級政府及相關(guān)部門食品安全工作職責(zé)規(guī)定及問責(zé)流程，明確細(xì)化責(zé)任追究對象、方式、程序等，確保責(zé)任追究到位。對在食品安全工作中做出貢獻(xiàn)的單位和個(gè)人，按照國家有關(guān)規(guī)定給予表彰、獎(jiǎng)勵(lì)。
